Responsable del Programa: Sra. Sara Tercero.

Objetivo.

El objetivo de este programa es conocer mas afondo el sistema de vida cada uno de los niños seleccionados y lograr que ellos tengan un mejor balance nutricional.

Meta.

• Lograr que cada uno de los niños a través del programa alcance su peso y peso normal.

Este programa de nutrición se inició en febrero ya que observamos niños en bastante estado de desnutrición. Este programa empezó con 23 niños donde les damos a una gran mayoría los tres tiempos de comida (desayuno, almuerzo y cena) ya algunos niños por estudiar por la mañana solo tomas el almuerzo y la cena.

Dicha comida contiene todos los nutrientes que los cuerpos de ellos necesitan como son: frutas fresca, leche, pescado, cereales, pollo, carnes rojas, hierro, vegetales y verduras. El programa de nutrición cuenta con un Chef de Cocina que garantiza la calidad y la variedad de los alimentos.

Se les desparasito al inicio del programa, posteriormente les dimos vitaminas para abrirles el apatito y suplementos de carbohidratos y minerales. Se les toma el peso y la medición los primeros días de cada mes, donde pudimos observar al final del trimestre lo siguiente:

• Siete (7) niños subieron entre 10 lbs a 12 lbs.
• Tres (3) niños subieron entre 8 lbs a 9 ½ lbs.
• Trece (13) niños entre 4 ½ lbs a 7 lbs.

Durante el programa se sirvieron 2375 platos de comida.

Pudimos comprobar que estos niños no subieron en su totalidad porque en muchas ocasiones no acudieron al programa y el otro factor fue que se enferman con frecuencia (asma, bronquitis).

Actualmente los padres de estos niños agradecen a la persona que patrocina este programa. Nosotros como centro observamos que alcanzamos 50 % las metas establecidas para este trimestre. También tenemos en espera alrededor de 50 niños que están bajos de peso y desearan entrar al programa.

Estamos iniciando un nuevo trimestre y pensamos continuar desparasitando y vitaminando a dichos niños.